Informacije o festivalu
17.12.2022.
#VIDEO - Ako još niste probali koktel Sfinga... ispravite to u parku kod ove zadarske znamenitosti. Naši barmeni ''smiksali'' su divno piće kojega će kako doznajemo probati i Vatreni!
Ante Butić, prvo lice zadarske udruge barmena, otkrio nam je da je koktel osmislio s kolegama u svega 6 i po minuta. Koja je tajna? Recept nije tajna! 4 centilitara vrhunskog likera Maraschino, blue curacao, svježe cijeđeni limunov sok, miksa se u stilu newyorkškog soura s crnim vinom.
Plava i crvena daju ovom koktelu jednu ljubičastu nijansu kada ga slamkom promješate, boja je to maraške, a okus je jedinstven. Mi smo ga već probali na susretu prilikom otvorenja obnovljene Sfinge, ali i u Kneževoj palači u sklopu KvArt festivala..
Butić nam kaže i kako se u udruzi okuplja sve više barmena koji su svjesni da je to profesija izuzetne važnosti i za nju vrijedi - cjeloživotno učenje. Uvijek se nešto novo sprema, tvrdi naš koktel majstor.
Pitali smo ga smatra li da će u budućnosti kuhare, konobare i barmene zamjeniti roboti, kao što je to već postao trend u svijetu, no optimističan je naš sugrađanin i kaže da za neke stvari ljudski faktor nema zamjene.
Sfinga se može popiti u Muro baru, ali i još nekim barovima i restoranima gdje rade barmeni koji su se obučavali. Turistima je hit!
22.06.2026.
Ne možemo ni sami vjerovati da je prošlo sedam dana – i to kakvih! Sedam dana ispunjenih druženjem, učenjem, plesom, novim poznanstvima i uspomenama koje neće ostati zabilježene samo na profilima, storijima i fotografijama, nego baš onako kako je najvrjednije, u srcima.
21.06.2026.
Još jedan sunčani dan na Kvart festivalu bio je pun dobre energije, zabave i zanimljivih sadržaja!
20.06.2026.
Subota u Zadru rezervirana je za kavu i lagani đir do grada, ali program Kvartart festivala toliko je privlačan da će vas sigurno dovesti do Vošte.
